Urtekrams röda ris kommer från i Thailand där det kallas Khao Deng. Många har ett gott öga till det röda riset som får sin färg från antioxidanten antocyanin, som också finns i rosväxter som aronia och blåbär. Smaken är lätt nötaktig och riset behåller den fina rödbruna färgen efter kokning.

Ingredienser:
Ekologiskt rött ris.

Närinsgsvärde per 100 g:
Energi..........1560 kJ/370 kcal
Fett..........2,4 g
varav mättat..........0,1 g
Kolhydrater..........78 g
varav sockerarter..........1 g
Fibrer..........2,8 g
Protein..........7,4 g
Salt..........0,03 g

DK-ØKO-100 EU/Icke EU-jordbruk