Detta basmatiris odlas av små jordbrukare i den indiska provinsen Taraori vid foten av Himalaya. Demeter-risprojektet ger indiska bönder ett nytt perspektiv. Använd detta aromatiska och goda ris som en sidorätt eller tillsätt i dina soppor och grytor.

Ingredienser:
Basmatiris*.
*från kontrollerad ekologisk odling.

Näringsvärde per 100 g:
Energi..........1490 kJ/ 351 kcal
Fett..........2,2 g
varav mättat..........0,6 g
Kolhydrater..........74 g
varav sockerarter..........0,6 g
Protein..........7,8 g
Salt..........0,03 g

DE-ÖKO-007 EU/Icke EU-jordbruk