Detta blåbärspulver innehåller hela bär inklusive fruktkött, kärnor och skal, som har torkats i rumstemperatur för att bevara alla vitalämnen på bästa sätt.

Blåbär är naturligt rika på vitaminer, mineraler och fettsyror. De innehåller också gott om steroler och antioxidanter – främst färgämnet antocyanin.

Blåbäret användes inom folkmedicin som medel mot diarresjukdomar och andra magåkommor. Kokade blåbär rekommenderades för just diarre, medan det råa bäret ansågs bra mot förstoppning. Man använde det också för behandling av tarminfektioner, magkatarr, eksem och inflammation i tandköttet, samt vid nattblindhet och andra ögonproblem. Blåbäret är rikt på spänstiga fibrer som kan hjälpa till exempel den uppåtgående delen av tjocktarmen i sitt arbete.

Passar mycket bra att äta dagligen som näringstillskott. Blanda gärna i smoothies eller juice. Perfekt som smaksättare eller färgämne. Värm inte upp pulvret över 42 grader, eftersom värmen då förstör de fina näringsegenskaperna.

Ingredienser:
-Vitaminer: A (retinolekvivalenter) C, E, K, folsyra (B9), karotener, B1, B2, B3, B6 m.fl
-Mineraler: Natrium, Kalium, Kalcium, Magnesium, Fosfor, Järn, Zink, Selen, Jod m.fl
-Fettsyror: Omega 3 samt Omega 6 (i kärnorna)